楚雄州举行2025年食品药品安全事故应急处置演练

6月27日，楚雄州2025年食品药品安全突发事件应急处置演练在武定县举行。通过模拟真实场景、全流程实战操作，检验多部门协同应急处置能力，进一步完善食品药品安全应急响应机制。

演练由楚雄州市场监督管理局党组成员、副局长王之福担任演练总指挥长，县委常委、副县长孙道坤担任副总指挥。王之福宣布演练开始。

演练模拟武定县朝晖中学29名学生陆续出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食源性疾病症状，送往光明医院进行救治过程中又有4名患者在静脉滴注“硫酸阿托品注射液”时，出现口干、烦躁不安、视物模糊等药品不良反应症状。事件发生后，武定县委、县人民政府迅速反应，立即启动食品安全事故IV级响应、药品安全事件IV级响应，成立现场指挥部，立即开展医疗救治、事故调查、舆情处置等应急处置工作。

楚雄州市场监管局食品餐饮安全监管科科长 董成鹏：食品药品突发事件应急处置演练的目的，就是进一步提升部门之间的协同配合程度，不断提高应急处突能力。以“事事心中有底”的硬本领，不断锤炼“敢打硬仗、能打胜仗”的应急能力，为守护好全州人民群众食品药品安全筑起坚不可摧的防护墙。

演练设置了“事件发生与报告、应急响应与协调指挥、事件调查与处置、响应终止、总结点评”等环节。采取桌面推演、实景模拟与现场观摩相结合的方式进行。整个演练活动持续两个小时，参演单位紧密协作、密切配合，针对性强、全程紧贴实战。

武定县教育体育局副局长 万开洪：很荣幸本次全州食品药品安全演练在武定职中进行，通过这次演练，我们掌握了应急处置的基本流程、基本知识，提升了我们应急处置的水平。下一步，我们将从原材料的采购、存储、加工、留样等环节，加强监管，全力守护好全县师生舌尖上的食品安全。