县长沈海燕诚邀四海宾朋共赴一场“壮鸡与野生菌的盛夏之约”

7月5日，在昆明市南屏街广场举行的云南·武定2025年壮鸡野生菌美食季地方特色美食农特产品推介活动上，县委副书记、县长沈海燕致邀请辞，诚邀四海宾朋到武定，共赴一场“壮鸡与野生菌的盛夏之约”。

沈海燕指出，武定狮子山是离昆明最近的原始森林，相传建文皇帝就在这里出家为僧，您可以来具有600多年历史的正续禅寺感受城市喧嚣背后的静谧；可以来看看位于掌鸠河源头的水城河，这里既有动人心魄的溪流瀑布，又有险壑耸立的卡斯特奇观；也可以到己衣大裂谷深入探索，这里是国内少有的地质奇观，既可以享受高峡平湖的金沙湖风光，还可以感受惊险刺激的秘境探险；还可以来武定穿最漂亮的彝族服饰、听最动听的彝族酒歌、感受最纯正的彝族文化。

沈海燕表示，人间至味是清欢，最美不过烟火气，武定的美食四季不重样、村村味不同。我们的武定壮鸡富含氨基酸，肉质肥嫩鲜美，作为云南“六大名鸡”之首，早在明清时期就已是进贡上品，是最接地气的滋补食材。武定的野生菌品类丰富、品质上乘，特别是长在富硒林中的猫街松茸，气味清甜、脆嫩爽口。文火慢炖的壮鸡汤，加上鲜甜可口的野生菌，这样“鲜掉眉毛”的美味佳肴，只有在武定才能品尝到。

沈海燕最后说，7月18日，是我们彝族最为重要、最盛大的火把节，我们已在武定备好美酒、燃起篝火，诚邀各位朋友的到来，共赴火把之夜的热辣滚烫，感受万人篝火照亮夜空、左脚舞节奏点燃的“最炫民族风”，在这里感受到热情似火的节日氛围。