目前,正值雨季,雨水充沛,是野生菌大量生长、上市销售的旺季,同时也是误采误食容易中毒的高发期,为防止野生菌中毒事件的发生,保障人民群众的身体健康和生命安全,武定县采取有效措施强化野生菌中毒防控执法工作。

强化野生菌售卖环节监管,落实防控主体责任。加强对野生菌市场、餐饮服务单位、学校食堂、单位食堂的监管,发放《预防野生菌中毒告知书》,督促相关经营户认真履行好食品安全主体责任,野生菌摊点(门店)严禁收购、出售有毒野生菌;餐饮服务单位严禁采购、加工、销售不明品种的野生菌,有效规范餐饮行业采购、加工行为,严防群体性食用野生菌中毒事件发生。
广泛宣传,让预防野生菌中毒相关知识进社区、进村入户。开展预防食用野生菌中毒知识进社区、进农村活动,村委会(社区)召开村(居)民会,向村(居)民讲解辨认野生毒蘑菇的基本知识、毒蘑菇中毒的主要表现及发生毒蘑菇中毒如何处理等知识,大力宣传野生毒蘑菇危害,识别野生蘑菇中毒症状、自救、送医等知识,劝阻城乡居民不采、不食、不买、不卖不明品种野生菌。
强化预警,发布食用野生菌中毒预警公告。在政府网站、职能部门监管平台、微信公众号、微信群发布预警公告、案例警示,提醒广大群众不采摘、不收购、不加工、不食用不熟悉的野生菌及误食野生菌中毒后自救措施等相关知识。
截至目前,相关执法部门共检查野生菌市场28次、检查餐饮店570个,发放《预防野生菌中毒告知书》646份、预防野生菌中毒知识宣传单6500余份,发布预防食用野生菌中毒预警公告1期、转发140次,以村委会(社区)为单位召开预防野生菌中毒知识宣传会136场,近35000人参会。