为巩固提升散装白酒质量安全专项治理成果,防范化解散装白酒质量安全风险隐患,提升散装白酒质量安全水平,切实保障公众食品安全。近日,武定县市场监督管理局多举措推进散装白酒质量提升三年行动专项工作。

一是明确重点,开展全面摸排。
局所联动以农村、城乡接合部、农贸市场为重点区域,以散装白酒经营单位为重点对象,重点对经营单位主体资质、进货渠道、出厂检验报告、索证索票、进货查验及记录等制度的落实情况全面摸排检查,要求散装白酒经营者要严格落实“日管控,周排查,月调度”食品安全主体责任,认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。
二是现场指导,着力规范标签。
为规范散装白酒经营标签标识,统一印发《散装白酒销售标签》1000张,并组织执法人员进店入户,指导经营单位规范填写并张贴标签标识,明确告知必须将散装白酒的品名、酒精度、配料表、生产者、生产日期等信息填入并张贴于显著位置。督促经营者实现产品安全信息可查询、来源可追溯、过程可控制、责任可追究,进一步落实主体责任。
三是靶向监管,实施专项抽检。
对2023年监督抽检情况进行风险分析,提高靶向监管能力,对散装白酒经营户实施专项抽检,提高风险隐患发现率,增强专项整治的针对性。截至目前,共完成省级、州级和县级散装白酒专项抽检59批次。
四是消费预警,强化宣传教育。
监督检查中,执法人员积极引导散装白酒经营者牢固树立诚信守法意识和质量安全意识,签订承诺书,严格落实主体责任,坚决杜绝违法违规经营白酒行为。加强对消费者的宣传教育,进行消费预警,增强防范意识和维权意识,引导培养正确选购和科学健康饮酒的消费习惯。