武定县“一老一小”食品安全专项抽检进行时

为保障老年人及青少年儿童饮食安全。从2025年5月开始，武定县聚焦“一老一小”等重点人群，突出老百姓关心关注的“一老一小”食品安全热点问题，对养老机构食堂、学校食堂、校园食品集中供应商及校园超市、副食店开展食品安全专项抽检，贴心守护“一老一小”饮食安全。

截至目前，已完成狮山镇辖区1个养老机构食堂，38个学校食堂（其中幼儿园食堂17个）、校园食品集中供应商及3个校园食品经营店的全覆盖监督抽检。此次专项抽检，重点对养老机构、学校（幼儿园）的大宗食品及农产品，校园副食店经营的预包装食品开展监督抽检，重点聚焦“一老一小”消费量大、关注度高的粮食加工品、食用农产品、饮料、乳制品等食品品种进行随机抽检，开展监督抽检的同时，督促养老机构食堂、学校食堂及配送企业严格按照“日管控、周排查、月调度”工作机制，落实好食品安全主体责任。

本次专项抽检将覆盖全县各乡镇养老机构食堂、学校食堂及校园食品店。将持续强化“一老一小”食品安全监管，压实各方责任，全面筑牢“一老一小”食品安全防线，让“一老一小”吃得放心、吃得安心。