武定县市场监管局召开“管集市”专项行动水产品、熟食摊（店）整治推进会

为狠抓集贸市场环境卫生、疫情防控、食品安全、禁止野生动物销售、周边环境、提升改造等六项重点工作，全面整治集贸市场及其周边环境质量，强力推进“管集市”专项工作，打造安全放心集贸市场。1月18日下午，武定县市场监管局召集南街农贸市场主办方、水产品经营户、熟食经营户召开专项整治推进会。会上，狮山市场监管所所长李俊、市场主办方负责人李金忪、分别做了工作安排。

会上，狮山市场监管所所长李俊就南街农贸市场日常监管、检查、督查存在的共性、惯性问题向参会经营者提出五点要求：一是经营直接入口熟食的经营者，必须配备完善有效的“三防”设施，从业人员在经营过程中应全程穿戴干净整洁的工作衣帽，并佩戴干净的手套和口罩；二是经营鲜活水产品的经营者，禁止向路面排放污水，并保持污水沟畅通干净；三是经营者要勤打扫店内外卫生，保持店内外环境卫生整洁；四是禁止销售野生动物、野生水生动物及其制品；五是严格落实疫情防控各项工作要求。对达不到监管要求的经营户，将做出书面责令整改，直至关门停业。

市场主办方负责人李金忪向经营者提出三点建议：一是保持农贸市场内外环境卫生干净整洁，硬件设施完善齐备；二是按上级要求认真做好问题整改落实；三是长期坚持，自觉遵守市场管理秩序。

管集市专班组工作人员李建勇要求所有经营者不折不扣做到：一是亮证照经营；二是从业人员要做好健康体检，持有效健康证明上岗；三是按照当前疫情防控工作要求，做好疫情防控相关工作。