武定县市场监督管理局2023年第23期食品安全监督抽检信息公告

武定县市场监督管理局2023年第23期

食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将武定县市场监督管理局2023年第23期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：

1、蛋制品，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等指标。公告抽检合格样品3批次。

2、蜂产品，抽检依据GB 14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》等要求。抽检项目包括果糖和葡萄糖、蔗糖、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素等指标。公告抽检合格样品1批次。

3、糕点，抽检依据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等指标。公告抽检合格样品10批次。

4、酒类，抽检依据GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等指标。公告抽检合格样品10批次。

5、粮食加工品，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等指标。公告抽检合格样品20批次。

6、肉制品，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、胭脂红等指标。公告抽检合格样品2批次。

7、食糖，抽检依据GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》、GB/T 317-2018《白砂糖》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括螨、蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量等指标。公告抽检合格样品11批次。

8、食用油、油脂及其制品，抽检依据GB/T 1536-2004《菜籽油》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括酸价(以KOH计)、过氧化值、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚等指标。公告抽检合格样品8批次。

9、蔬菜制品，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等指标。公告抽检合格样品1批次。

10、糖果制品，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、柠檬黄、日落黄、苋菜红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等指标。公告抽检合格样品11批次。

11、饮料，抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》等标准要求。抽检项目包括余氯(游离氯)、溴酸盐、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等指标。公告抽检合格样品10批次。

上述公告合格样品共计87批次。

附件：食品抽检合格-20230628-蛋制品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、糖果制品、饮料

（公开属性：主动公开）

武定县市场监督管理局                             2023年06月28日