武定县“市监小卫士”守护野生菌开市“大安全”

2026年6月22日，一年一度的野生菌开市节在武定县城北农贸市场盛大举行。为了切实保障人民群众“舌尖上的安全”，武定县市场监督管理局坚持“预防在前、管控在严、应急在快”的原则，全方位维护野生菌开市节秩序。

一是多点发力，强化科普宣传引导。针对人民群众对野生菌辨识能力不足及存在认知误区的问题，执法人员聚焦农贸市场等重点场所，通过悬挂横幅、发放宣传资料、张贴宣传海报、赶集日、大喇叭播放预警音频等形式，开展全覆盖、无死角的告知广大群众不要随意采摘、出售、购买和食用自己不熟悉、没吃过或者无法辨识的野生菌。

‌二是全链管控，严格市场流通监管。聚焦野生菌源头准入、严查野生菌市场交易行为，强化农贸市场野生菌交易的监督检查以及流动野生菌销售点的巡查力度，对发现的有毒野生菌和不能识别的野生菌现场进行销毁处理，杜绝有毒野生菌流入市场。同时对全县所有餐饮单位进行全面排查，严管餐饮环节消费行为，加大餐馆、农家乐的监督检查力度，防止“毒蘑菇”端上餐桌，加强单位食堂、学校食堂监管，严禁集中用餐食堂加工制售野生菌，有效防范群体性野生菌中毒事件发生，真正做到“市场不卖，餐馆不买，顾客不点”。

三是压实责任，完善应急值守机制。聚焦预防食用野生菌中毒重点内容，严格落实24小时值班制度，充分发挥“12315”、“12345”投诉举报中心作用，及时受理消费者的投诉、举报，做到有诉必接、有接必查、有查必果，最大限度防止和减少食用野生菌中毒事件发生，筑牢民生保障最后一道防线。

截至目前，共出动执法人员87人次，发放野生菌宣传资料1300余份，张贴“预防食用野生菌中毒告知书”90余张。

下一步，武定县市场监督管理局将持续加大预防野生菌中毒宣传工作，提高辖区广大人民群众对野生菌的识别能力，同时，加大对农贸市场销售野生菌和餐饮单位加工野生菌的监管力度，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。‌