对政协武定县十届四次会议第10040018号提案的答复

李文生等三位委员：

关于加强我县农村食品安全监管的提案（第10040018号），已交由我单位办理，现就提案办理有关情况答复如下：

一、关于加强宣传，提高农村群众的食品安全意识建议

建议已经采纳。具体落实情况如下：

针对提高农村群众的食品安全意识，我单位采取了以下措施：加大农村地区食品安全科普力度，多渠道、多途径开展食品安全知识宣传和科普，全面普及食品安全法律法规及食品安全知识。充分利用食品协管员队伍、驻村工作队，以及医疗下乡、农资下乡、科技下乡、文化下乡等活动开展宣传教育引导，持续推进食品安全知识“进市场、进学校、进工地、进社区、进农村、进家庭”宣传活动，组织开展喜闻乐见、通俗易懂、生动活泼的宣传教育活动，提升农村消费者的食品安全意识和自我保护意识，拓宽社会监督渠道，形成人人参与食品安全的良好社会氛围。

二、关于加强监管，健全农村食品安全网络体系的建议

建议已经采纳。具体落实情况如下：

针对加强监管，健全农村食品安全网络体系，我单位采取了以下措施：进一步落实食品安全“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”责任制，确保基层食品安全监管工作有责任、有人员、有手段、有经费，用好考核评议抓手，强化考核结果运用。加强县乡两级食安办建设，充分发挥食安委统一领导和食安办协调指导作用，统筹食品安全监管政策措施，建立健全跨部门联动机制及协作机制。

三、关于加大整治和打假力度，确保农村市场的食品安全的建议

建议已经采纳。具体落实情况如下：

为确保农村市场的食品安全，我单位采取了以下措施：一是狠抓源头管控。督促食品生产经营者把好市场准入“第一关”，严禁不合格的食品原料、过期变质食品流入生产经营环节。二是督促食品生产经营企业严格落实食品安全主体责任。认真落实“日管控、周排查、月调度”机制，督促农村食品生产经营者严格落实进货查验和记录制度，按规定查验营业执照、食品经营许可证、产品检验报告。三是持续开展农村食品监督抽检和风险监测。对致病性微生物、食品添加剂、非食用物质等安全性指标开展监督抽检，对兽药残留、动物源性成分等指标开展风险监测。针对抽检不合格农村食品，严格按照“五个到位”要求开展核查处置，对多次检出不合格的农村食品生产经营企业，应按要求开展核查处置“回头看”，强化监督抽检的结果运用，形成监管闭环。四是严厉打击违法行为。认真排查农村食品生产经营环节的风险隐患，严厉打击违反食品安全法律法规和食品安全标准的行为。

四、关于规范农村的食品生产及经营点，加强从业人员的教育培训的建议

建议已经采纳。具体落实情况如下：

针对规范农村食品生产及经营点，加强从业人员的教育培训我单位采取了以下措施：从1月开始，各片区（所）已陆续在各乡镇开展食品安全知识培训工作，培训围绕食品安全知识、食物中毒防控、明厨亮灶以及落实“两个责任”等工作。积极组织食品生产企业、食品加工小作坊参加云南省食品生产安全管理公益培训，至六月份止已参加六期；下一步，我单位还要加大宣传和培训力度，加强对农村经营者食品安全法律法规宣传，督促广大食品生产经营者自觉做到资质合法、依法经营、规范管理、模范守法、诚实守信。

感谢你们对我县市场监管工作的关心和支持。

                                                                                             武定县市场监督管理局

                                                                                                     2025年5月30日

（联系人及电话：陈慧龙 0878—8712761）