开展食安排查宣传 筑牢群众舌尖安全防线

“民以食为天，食以安为先”。食品安全直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定。为了切实加强食品安全的监管工作，增强餐饮服务单位、食品经营者的食品安全主体责任，提高广大人民群众的食品安全意识，保障人民群众的饮食安全。近日，猫街市场监督管理所联合镇级有关执法部门，对辖区内餐饮服务单位、食品经营者和群众开展了食品安全隐患排查和宣传活动。

对餐饮服务单位和食品经营户的108家、1016户群众，通过入户走访、发放宣传材料等各种方式，积极开展了《中华人民共和国食品安全法》《武定县市场监督管理局关于规范2025年楚雄彝族火把节期间餐饮服务单位经营行为的提醒告诫书》《预防野生菌中毒告知书》《预防草乌、附子（片）等毒性中药材中毒相关知识》等宣传。对餐饮服务单位和经营户进行了食品安全隐患的排查，并提醒告诫大家平时一定要合规诚信经营、加强人员管理、落实进货查验、严格加工过程、保持清洁卫生、杜绝餐饮浪费、规范宣传营销。

通过走访排查和宣传，进一步有效发挥了政府、行业、主体和监督部门的责任，营造了安全、放心的食品消费环境，切实守护了群众“舌尖上”的安全。